Berries superan a la cerveza y el tequila: son el alimento mexicano con más ventas al mundo. Durante el primer bimestre de 2023, fueron vendidos 777 mdd de berries nacionales al extranjero, según el Banco de México. Las fresas, frambuesas, arándanos y zarzamoras —conocidas como berries o frutos rojos— son el producto mexicano que más […]
Recuerda que consumir productos de temporada beneficia a las y los agricultores de pequeña y mediana escala de nuestro país, nuestros verdaderos #HéroesDeLaAlimentación. Mayo trae como productos de temporada alimentos repletos de color y refrescantes, en donde podemos observar que la primavera sigue presente. Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos […]
En la agricultura uno de los mayores temores de son las plagas, pues son capaces de echar a perder una cosecha por completo. Las plagas agrícolas están provocadas por diferentes organismos nocivos para los cultivos, por lo que es esencial tomar medidas de precaución antes estas. Para ello, existen una gran multitud de productos en […]
Cada mes del año nos ofrece sus productos, y debemos aprovechar los beneficios que de éstos se obtienen. Te invitamos a conocer cuales son En este mes de abril se comienza la siembra del ciclo primavera-verano 2023 y se cosechan los productos del ciclo otoño-invierno 2021/2022. Te compartimos algunas frutas que podrás encontrar este mes […]
Ensenada BC.- En los campos agrícolas de la Zona Costa hay sembradas un total de 4 mil 270 hectáreas con “Berries”, destacando la fresa y la frambuesa, informó el representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, Juan Manuel Martínez Núñez. Mencionó que las siembras de los frutos rojos, específicamente, el […]
México se ubicó en la quinta posición de países productores de mango a nivel mundial, con una producción de más 2,15 millones de toneladas en 2021, un crecimiento anual de 3,4 % informó la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader). De acuerdo con datos del Gobierno, esta fruta tropical se cultiva en 23 estados […]
Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Los productos de temporada conservan sus aportes nutricionales a plenitud, además guardan una textura, apariencia, frescura y sabor más adecuado que cuando no es su estacionalidad, es decir son de mayor calidad […]
El Superbowl es esa fecha deportiva que atrae fanáticos de todo el mundo a reunirse en estadios, casas o restaurantes para ver el desempeño del juego. Para amenizar el rato, no pueden faltar snacks como los nachos con carne, papas fritas o hamburguesas, y junto a ellos, el clásico guacamole. El aguacate, es uno de los […]
Al consumir frutas y verduras de temporada contribuyes a la gastronomía sostenible y apoyas a las y los productores mexicanos. Los productos de temporada están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor. Durante febrero hay una gran cantidad de productos agrícolas disponibles en el mercado nacional. Los cítricos están en su […]
La caída de los precios se debe a la alta oferta y poca demanda, explican agricultores de León. León, Guanajuato.- Ante la falta de planeación en la producción agrícola, se ha desplomado el precio del aguacate, la cebolla y la jícama en León. El aguacate grande que llegó a costar hasta 90 pesos en noviembre pasado, actualmente […]
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