Una de las características de los productos de temporada es que están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.
Los productos de temporada conservan sus aportes nutricionales a plenitud, además guardan una textura, apariencia, frescura y sabor más adecuado que cuando no es su estacionalidad, es decir son de mayor calidad en su época de recolección.
Durante el mes de marzo podemos encontrar una gran variedad de frutas y hortalizas de temporada, entre ellos:
FRUTAS
MELÓN
+550 mil toneladas
NARANJA
+4 millones de toneladas
PAPAYA
+1 millón de toneladas
PEPINO
+1 millón de toneladas
MAMEY
+25 mil toneladas
VERDURAS
BRÓCOLI
Brócoli +596 mil toneladas
CALABACITA
+564 mil toneladas
CHÍCHARO
+69 mil toneladas
CHAYOTE
+216 mil toneladas
NOPAL
+868 mil toneladas
Recuerda que al consumir productos de temporada no solo disfrutas de productos de calidad a un mejor precio, sino que también apoyas al trabajo de nuestros #HéroesDeLaAlimentación.
Los precios por tonelada de estos granos han disminuido considerablemente en comparación con años anteriores Los productores agrícolas de la comunidad de Guadalupe de Rivera, en
Guanajuato durante el 2023 se colocó como el segundo productor de agave tequilero a nivel nacional, apenas por debajo de Jalisco mientras que Michoacán se
Luego de que se implantaran las acciones necesarias para lograr la certificación ambiental del aguacate que se produce en Michoacán, el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla