POR LAS NUBES, PRECIO DE LA MANDARINA
13 de noviembre de 2024
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El intenso calor mermó la producción en NL y Yucatán; es importada de Chile Comer mandarinas se ha vuelto un lujo, pues el precio se
Al consumir frutas y verduras de temporada contribuyes a la gastronomía sostenible y apoyas a las y los productores mexicanos.
Los productos de temporada están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.
Durante febrero hay una gran cantidad de productos agrícolas disponibles en el mercado nacional. Los cítricos están en su mejor momento, así que aprovecha para comprar ahora, ya que son ricos en ácido fólico, minerales, calcio, magnesio, son antioxidantes, cardioprotectoras, entre otras muchísimas propiedades.
Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos algunas de las ventajas de consumirlos:
Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.
Se venden a un menor precio, esto se debe a que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado.
Genera mayores ingresos a los productores nacionales.
FRUTAS
LIMÓN
Mayor estado productor: Michoacán
+ 2 millones de toneladas
NARANJA
Mayor estado productor: Veracruz
+ 4 millones de toneladas
TORONJA
Mayor estado productor: Veracruz
+ 453 mil toneladas
PLÁTANO
Mayor estado productor: Chiapas
Mayor estado productor: Chiapas
PIÑA
Mayor estado productor: Veracruz
VERDURAS
COLIFLOR
Mayor estado productor: Guanajuato
+ 100 mil toneladas
ACELGAS
Mayor estado productor: Puebla
+ 15 mil toneladas
AGUACATE
Mayor estado productor: Michoacán
+ 2 millones de toneladas
ZANAHORIA
Mayor estado productor: Guanajuato
Mayor estado productor: Guanajuato
ESPINACAS
Mayor estado productor: Guanajuato
Mayor estado productor: Guanajuato
Recuerda que consumir productos de temporada beneficia a todos los pequeños y medianos agricultores de nuestro país, nuestros verdaderos #HéroesDeLaAlimentación.
La información en este artículo está basada en información obtenida de la siguiente fuente:Cuídate de los cambios de clima con los productos de temporada de febrero | Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural | Gobierno | gob.mx (www.gob.mx)
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