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Al consumir frutas y verduras de temporada contribuyes a la gastronomía sostenible y apoyas a las y los productores mexicanos.

Los productos de temporada están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.

Durante febrero hay una gran cantidad de productos agrícolas disponibles en el mercado nacional. Los cítricos están en su mejor momento, así que aprovecha para comprar ahora, ya que son ricos en ácido fólico, minerales, calcio, magnesio, son antioxidantes, cardioprotectoras, entre otras muchísimas propiedades.

Antes de contarles cuáles son los productos de temporada, te diremos algunas de las ventajas de consumirlos:

  • Los productos están frescos y conservan mejor tanto sus propiedades nutricionales como su sabor.

  • Se venden a un menor precio, esto se debe a que hay una gran disponibilidad de estos en el mercado.

  • Genera mayores ingresos a los productores nacionales.

FRUTAS

LIMÓN
Mayor estado productor: Michoacán

+ 2 millones de toneladas

NARANJA
Mayor estado productor: Veracruz

+ 4 millones de toneladas

TORONJA
Mayor estado productor: Veracruz

+ 453 mil toneladas

PLÁTANO
Mayor estado productor: Chiapas

Mayor estado productor: Chiapas

PIÑA
Mayor estado productor: Veracruz

VERDURAS

COLIFLOR
Mayor estado productor: Guanajuato

+ 100 mil toneladas

ACELGAS
Mayor estado productor: Puebla

+ 15 mil toneladas

AGUACATE
Mayor estado productor: Michoacán

+ 2 millones de toneladas

ZANAHORIA
Mayor estado productor: Guanajuato

Mayor estado productor: Guanajuato

ESPINACAS
Mayor estado productor: Guanajuato

Mayor estado productor: Guanajuato

Recuerda que consumir productos de temporada beneficia a todos los pequeños y medianos agricultores de nuestro país, nuestros verdaderos #HéroesDeLaAlimentación.

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